L’équipe permanente du centre se compose d’un directeur/animateur, de deux animateurs/rices nature, d’un cuisinier et d’une femme de service.
Le directeur :
Paul, titulaire d’un BAFA, d’un BAFD et d’un BTS Gestion Protection de la Nature, spécialisé en Animation Nature.
Passionné de nature et de photo, Paul travaille dans l’éducation à l’environnement depuis 2003-2005, il a travaillé dans un certain nombre d’associations, un Parc Naturel Régional d’Ile de France et la Bergerie Nationale de Rambouillet. Depuis 2009, il assure la direction du centre des Caillettes de l’Oeuvre Universitaire du Loiret à Nibelle et vit sur place à temps plein.
L’équipe d’animation :
-
Une animatrice nature à temps plein :
Julia, titulaire d’un BAFA, d’un BAPAAT randonnée pédestre, et d’un BPJEPS LTP Éducation à l’environnement et au développement durable.
Passionnée de nature, de bricolage et de randonnées, Julia travaille dans l’animation depuis 2004 et plus récemment dans l’éducation à l’environnement lors de séjours vacances et classes de découverte . Depuis le printemps 2012, elle assure le poste d’animatrice nature, de vie quotidienne et d’assistante sanitaire au centre des Caillettes.
-
Un animateur nature à temps plein :
Nicolas titulaire d’un BAFA spécialité nature, sciences et astronomie.
Passionné par la nature, la forêt, la pêche et le jardin. Nicolas travaille au centre des Caillettes depuis 2009, sur les vacances d’été et depuis le printemps 2013, à l’année pour les classes de découverte et les séjours de vacances.
Un cuisinier :
Jérôme, titulaire d’un CAP de cuisinier depuis de nombreuses années, il a travaillé dans quelques restaurants du Loiret et en bord de mer. Il a ensuite enchaîné les saisons dans les centres de l’œuvre Universitaire du Loiret, à la montagne, du bord de mer puis depuis 2006 au cœur de la forêt d’Orléans au centre des Caillettes.
Il aime travailler les produits frais, de saison lorsque cela est possible. Son plus grand plaisir est de faire découvrir les aliments et les recettes aux plus petits comme aux plus grands.
Une femme de service :
Brigitte, travaille au centre depuis 2012, elle s’occupe du suivi de la lingerie, du ménage et du bon entretien des locaux. Elle travaille à temps plein sur le centre afin de le rendre le plus agréable possible aux enfants qui y vivent chaque semaine.